Na ostatniej lekcji w klasie piątej rozmawialiśmy o tym, że rośliny pobierają z wodą wszystkie substancje, które są w niej rozpuszczone. W naszym przypadku barwnik zgromadził się w liściach kapusty. W ten sam sposób różne substancje chemiczne (niewidoczne dla nas, ponieważ nie są kolorowe) także gromadzą się w liściach i mogą być szkodliwe dla ludzi i zwierząt. Warto więc pamiętać o kupowaniu warzyw z dobrego źródła.
